(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Těstoviny s mozzarellovým pestem
Potřebné ingredience
Na pesto potřebujeme: cca 50g slunečnicových semínek (nebo půl na půl s dýňovými), 1 mozzarellu, několik lístečků bazalky, stroužek česneku, olivový olej, pepř a sůl podle chuti Těstoviny doporučuji tagliatelle nebo špagety.
Postup přípravy
Je to velice jednoduchá, rychlá a zdravá záležitost.
Na pánvi si nasucho opražíme semínka. Pokud spěcháme, semínka ani pražit nemusíme. Semínka rozmixujeme spolu s olivovým olejem, česnekem a mozzarellou na hustou pastu. Olej doléváme podle potřeby. Nakonec přimixujeme lístečky bazalky.
Vmícháme do uvařených těstovin a podáváme.
Dobrou chuť.
Na pánvi si nasucho opražíme semínka. Pokud spěcháme, semínka ani pražit nemusíme. Semínka rozmixujeme spolu s olivovým olejem, česnekem a mozzarellou na hustou pastu. Olej doléváme podle potřeby. Nakonec přimixujeme lístečky bazalky.
Vmícháme do uvařených těstovin a podáváme.
Dobrou chuť.
Pesto můžete podávat nejen s těstovinami....na fotce jsou s pečenými bramborami - skvělá kombinace.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé